1尾
130ｇ～150ｇ
本格炭火焼！炭の強力な火力で焼き上げた鰻は、遠赤外線効果で鰻の中心までしっかり火が通り、水分量や旨み成分が逃げにくいのが特徴。また小骨はしっかり焼き切る事ができる為残りにくく、香ばしい炭の香りは食欲を一層かき立てます。職人が丁寧に一尾ずつ手焼きしております。一番人気の商品です。