90ｇ～100ｇ
活うなぎを丁寧に活締めし、鮮度を保ったままスライスして急速冷凍いたしました。脂のりと旨みが強く、とろけるような口当たりが特徴です。
一般的には流通の少ない鰻を生で味わうことのできる非常に珍しい刺身、しゃぶしゃぶ用の商品です。特別な日の一品としてお楽しみください。